MINABE-TANABEUME SYSTEM

利用缺乏養份的礫質土壤,在容易崩落的斜坡移除薪炭林改種植大片梅林,並且持續400年來生產極優良品質梅子的農業系統。

WHAT IS GIAHS ?

不是世界遺產!何謂"世界農業遺產"?

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OUR MESSAGE

Involved in Ume System of GIAHS.

「南部町、田邊的梅業系統」的梅業栽培,靈活運用炭薪林、製炭、蜜蜂等共生關係,這個系統是由於先人們積累的經驗傳承才得以永續並發展,我想這正是它被稱之為遺產的原因。我非常開心這個遺產能受到世界性的認可,並且在迎來南高梅誕生50週年之際通過認定。
我認為今後最重要的是這個遺產要如何繼續傳承給後代子孫,並充分活用這個認證。
即便是在南部町、田邊地區也有越來越多的生產商、加工業者、JA(農業協同組合)、物業管理進行整合,因為地區的蓬勃發展拓展了南高梅及備長炭在國內外的營銷管道,大大增加銷售量,除此之外我想更進一步大力推動觀光產業。

世界農業遺產的認證代表的是,已經與在地人們的生活、文化緊密相關的農業,即便經過各種環境轉變依然能夠適應並繼續傳承下去,如何利用保護生物的多樣性,這對於非常重視循環利用資源和共生的農業系統來說是重要的評估依據。
隨著引以為傲的「梅業系統」受到世界公認,體認由先人留傳下來的農業價值,期望能以此為機會將梅子製成的農產品品牌化並振興觀光產業,藉此活化當地各部及發展永續的農業模式。

我覺得世界農業遺產是「將傳統的農業,農法(包含林業,水產業)以傳承給下一代為核心,同時保護並利用生物多樣性、文化、優美的景觀等的重要農業系統。」這樣說的確很難形容,簡單來講我的想法就是「將這些由先人建構出的各種事物間的”羈絆”傳達給下一代」。
梅業系統就是以梅業為核心經過這400年間建構出的”羈絆”。梅子的消費量減少當然與飲食文化的改變有關,但我覺得與”羈絆”變得薄弱也息息相關。利用”羈絆”來重新認識整個地區去強化原本已經薄弱的”羈絆”,期待可以產生出新的”羈絆”與促進活化地區做連結。