みなべ・田辺の梅システムの世界農業遺産認定を記念し、高校生に商品開発・仕入・製造（調理）・販売のビジネスの流れを経験してもらうこと、みなべ町の様々な地域活性化の取り組みを見てもらい一人一人が地域活性化の担い手であることを認識してもらうこと、また梅干という日本の伝統的食文化を再確認してもらうことを目的に「UME-1グルメ甲子園 in 梅の里みなべ」を開催します。

梅干し嫌いなんか関係ない！高校生が調理する、「うめぇ（梅）料理」を日本一の梅の里みなべで味わってみませんか！？