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イベント情報

高校生が考えるうめぇ(梅)料理集合!!
第2回UME-1グルメ甲子園 in 梅の里みなべ 優勝チーム決定!

みなべ・田辺の梅システムの世界農業遺産認定を記念し、高校生に商品開発・仕入・製造(調理)・販売のビジネスの流れを経験してもらうこと、みなべ町の様々な地域活性化の取り組みを見てもらい一人一人が地域活性化の担い手であることを認識してもらうこと、また梅干という日本の伝統的食文化を再確認してもらうことを目的に「UME-1グルメ甲子園 in 梅の里みなべ」を開催しました。

イベント情報

【名称】「第2回 UME-1グルメ甲子園 in 梅の里みなべ」

【主催】みなべ町・JA紀州・みなべ梅対策協議会

【日時】平成29年2月12日(日) 9:00~15:00 入場無料

【場所】みなべ町保健福祉センター特設会場 みなべ町東本庄100番地

レシピ

優勝 神島高校(和歌山県田辺市) 優勝レシピ(188KB)
準優勝 南部高校(和歌山県みなべ町) 準優勝レシピ(198KB)
3位 皇學館高校(三重県) 第3位レシピ(234KB)

高校生交流会の様子

開催会場の様子

ありがとうございました!